红枣米糕
红枣米糕是【food999】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以往的米糕都是蒸出来的,这回用电压力锅的“蛋糕”功能试试,还不错,底壳焦脆,上部香甜柔软不失筋道,两种口感融合,很奇妙?。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:200克 | 白面:400克 |
红枣:6个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:适量 |
酵母:适量 | 泡打粉:适量 |
黄油:适量 | -- |