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烧豆腐

菜谱编号：035-92

烧豆腐是【言言妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧豆腐”。

烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我不喜欢吃豆腐，不过老公喜欢吃，所以就整了个豆腐、不过老公说不好听，说没他自己做的好吃，还说什么时候教我，把我郁闷的

烧豆腐主厨：言言妈咪

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
豆腐：适量	--
辅助料用量
芡粉：适量	姜未：适量
蒜未：适量	郫县豆瓣：适量
葱：适量	鸡精：适量
盐：适量	--

烧豆腐的做法步骤

第一步：买回来的豆腐洗一下。

第七步：出锅了，卖像不好，不过也没关系，反正是要吃到肚子里的。

第四步：油七分热的时候放切好的姜未与蒜未还有郫县豆瓣。

第六步：烧个几分钟以后，就放芡粉，在少放一点盐（也可以不放，因为刚才放了豆瓣）在放鸡精。然后放葱花出锅。

第三步：锅里放油。

第五步：放入刚才切好的豆腐轻轻翻炒（一定要轻轻的，不然豆腐容易烂）。

第二步：豆腐用刀切成小方块。

相关食材：豆腐

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