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胡萝卜芝麻糖包

菜谱编号:359-828
胡萝卜芝麻糖包是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜芝麻糖包”。
胡萝卜芝麻糖包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克胡萝卜:150克
清水:50克酵母:2克
黑芝麻:10克--
辅助料用量
黑芝麻:20克白糖:20克
面粉:5克--

胡萝卜芝麻糖包的做法步骤

  • 第十四步:松软香甜,营养丰富。
  • 第七步:辅料中芝麻用擀面杖擀碎。
  • 第六步:面团取出排气平均分成8份,松弛10分钟。
  • 第十步:加入适量馅儿。
  • 第三步:打好的胡萝卜泥连同面粉、酵母、芝麻一起放入容器中。
  • 第五步:面团醒发1小时左右至面团二倍大。
  • 第十二步:收口向下,做好全部,醒20分钟左右。
  • 第十三步:锅中烧开水,放入包好的生胚,大火蒸十分钟左右即可。
  • 第八步:加入白糖和面粉和成馅儿。
  • 第十五步:成品图。
  • 第九步:取一份面团擀成圆形。
  • 第二步:蒸好的胡萝卜掰成小块放入料理机,加50克水打成泥。
  • 第一步:胡萝卜洗干净上蒸锅蒸20分钟。
  • 第四步:和成光滑的面团。
  • 第十一步:捏成包子形。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:胡萝卜萝卜芝麻

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