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酒酿荷包蛋

菜谱编号:359-976
酒酿荷包蛋是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿荷包蛋”。
酒酿荷包蛋
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
酒酿:1勺白砂糖:1勺

酒酿荷包蛋的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋打入碗中,隔水煮至凝固。
  • 第三步:已经凝固的鸡蛋。
  • 第五步:放入凝固的鸡蛋一同煮熟即可。
  • 第一步:准备两个鸡蛋,两个碗,并在碗里刷一层植物油。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:另起锅把水烧开后放入酒酿。
  • 第六步:成品图。
  • 酒酿荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、碗里加入植物油是为了能轻松取出凝固的鸡蛋。
    2、喜欢吃嫩一点的鸡蛋不用煮太长时间。

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