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豆角棒棒糖

菜谱编号:360-037
豆角棒棒糖是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角棒棒糖”。
豆角棒棒糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给翠绿的豇豆凹个造型,给炎热的夏日带来一丝清凉

豆角棒棒糖主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:适量蒜泥:适量
剁椒酱:适量凉拌酱油:适量
香油:适量香醋:适量
辅助料用量
盐:适量--

豆角棒棒糖的做法步骤

  • 第五步:蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香油、香醋调成料汁。
  • 第一步:豇豆择去两端洗净。
  • 第六步:绿色的棒棒糖、咸香微辣的料汁。
  • 第二步:锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入豆角焯熟。
  • 第七步:给炎热的夏天带来一丝清凉。
  • 第四步:捞出,豆角卷成棒棒糖形状,用牙签固定。
  • 第三步:捞出放在凉开水中过凉。
  • 相关食材:豆角

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