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油豆角炖肉

菜谱编号:410-461
油豆角炖肉是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆角炖肉”。
油豆角炖肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油豆角特别好吃。

油豆角炖肉主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油豆角:350克猪肉:1块
辅助料用量
土豆:2个生抽:半勺
花椒粉:少许葱:少许
盐:2勺油:适量
鸡精:少许--

油豆角炖肉的做法步骤

  • 第五步:下入肉片炒匀。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:锅中油热放入豆角翻炒。
  • 第六步:放生抽、花椒粉、葱花炒香。
  • 第一步:备好食材。
  • 第七步:再放入土豆炒香。
  • 第四步:炒至翠绿有点焉捞出留底油。
  • 第九步:添水没过豆角,加盐和鸡精炖豆角至熟。
  • 第八步:倒入豆角。
  • 第二步:油豆角洗净去筋去两头,土豆去皮切块,肉切片,葱切碎。
  • 相关食材:豆角油豆角

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