饺子皮咸蛋黄烧麦
饺子皮咸蛋黄烧麦是【金奇香咸蛋黄天猫店】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮咸蛋黄烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把蛋黄包进烧麦里面，软糯的米粒混合着配料的香味，一口处下去又香又糯，热乎乎的，对于寒冷的冬天来说，简直是人间美味。用饺子皮做烧麦，这个菜谱十分适合不懂得擀面的手残党，简单易上手哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸蛋黄：7只 | 饺子皮：14张 |
| 糯米：250克 | 干香菇：9只 |
| 胡萝卜：半根 | 玉米：半根 |
| 腊肠：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 砂糖：2克 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤
饺子皮咸蛋黄烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
1、饺子皮蒸之前，可以先用小喷壶喷上少量的水，这样的皮蒸好后不会发硬。
2、调味料可根据自己的喜好进行调整。