日式鳗鱼亲子丼
日式鳗鱼亲子丼是【吃缠千年的小猫猫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式鳗鱼亲子丼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道为什么就是不喜欢吃白饭，喜欢饭粒中带有其他食物的味道，哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了，鲜味十足，做法还超级简单。因为主材是鸡蛋，所以卡路里也不高，健康营养，简直老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 洋葱：半颗 |
| 辅助料用量 | |
| 烤鳗鱼：半条 | 白米酒：适量 |
| 酱油：2匙 | 糖：1匙 |
日式鳗鱼亲子丼的做法步骤
日式鳗鱼亲子丼做法技巧/窍门/补充说明：
如果觉得还不够鲜美，可以加一点鸡精提味。
相关食材：鳗鱼