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香辣韭菜面片

菜谱编号:360-559
香辣韭菜面片是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣韭菜面片”。
香辣韭菜面片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量蛋清:适量
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:1勺
陈醋:半勺香油:半勺
辣椒面:1勺热油:1勺

香辣韭菜面片的做法步骤

  • 第七步:切成菱形快。
  • 第九步:捞出放入盘子里备用。
  • 第二步:韭菜切碎放入容器加盐。
  • 第八步:下锅煮熟。
  • 第十步:碗中加入一勺生抽半勺陈醋半勺香油搅拌均匀。
  • 第十三步:成品图。
  • 第三步:加一个鸡蛋清。
  • 第五步:和成面团。
  • 第一步:韭菜洗净控干水分。
  • 第四步:加适量面粉。
  • 第六步:擀成面饼。
  • 第十二步:放上一勺辣椒面浇上热油拌匀即可。
  • 第十一步:把料汁浇在面片上。
  • 相关食材:韭菜

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