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蔓越莓馒头

菜谱编号:360-703
蔓越莓馒头是【不靠谱小姐yyyy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓馒头”。
蔓越莓馒头
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
自发粉:100克--
辅助料用量
蔓越莓:适量--

蔓越莓馒头的做法步骤

  • 第一步:蔓越莓切碎。
  • 第四步:揉成光滑的小面团 上锅再次醒发五分钟。
  • 第三步:醒发后蔓越莓加入面团 分成小剂子。
  • 第五步:冷水开锅大火蒸十五分钟 出锅。
  • 第二步:自发粉揉成面团 包上保鲜膜 醒发20分钟。
  • 蔓越莓馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的是自发粉醒发的时间就比普通面粉快一些。

    相关食材:蔓越莓

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