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香菇肉酱凉拌面

菜谱编号:361-003
香菇肉酱凉拌面是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱凉拌面”。
香菇肉酱凉拌面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:适量香菇:适量
肉:适量黄豆酱:适量
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
葱:适量花椒:适量

香菇肉酱凉拌面的做法步骤

  • 第十六步:面条放入盘子里。
  • 第十五步:煮熟捞出过凉水。
  • 第十七步:放黄瓜丝和香菇肉酱完成。
  • 第十二步:盖上盖子小火煮十分钟。
  • 第四步:碗中加入两勺黄豆酱。
  • 第十一步:大火煮开。
  • 第十步:倒入调好的黄豆酱。
  • 第一步:香菇焯水切碎。
  • 第十四步:锅中水开下入面条。
  • 第九步:加生抽和老抽翻炒均匀。
  • 第三步:黄瓜切丝。
  • 第八步:炒制肉丁变白下入香菇。
  • 第十三步:香菇肉酱做好。
  • 第七步:下入瘦肉丁。
  • 第六步:起锅烧油下入葱和花椒炒香,加入了一点肥肉翻炒出油。
  • 第二步:猪肉切丁。
  • 第五步:加适量清水搅拌均匀。
  • 菜谱标签:主食面条
    相关食材:香菇

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