【樱桃派】新手必学的高颜值甜点
【樱桃派】新手必学的高颜值甜点是【小恒食记】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【樱桃派】新手必学的高颜值甜点”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到派，你会想到什么？苹果派，香蕉派还是香芋派？这些都太普通啦，今天小恒为大家带来的是一道樱桃派，入口甜蜜爆浆，做法却异常的简单。哪怕是完全不会做饭的新手，只要你小时候玩过橡皮泥就能做好这道高颜值的甜点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 樱桃：300克 | 法式酥皮：2大片 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：200克 | -- |
【樱桃派】新手必学的高颜值甜点的做法步骤
【樱桃派】新手必学的高颜值甜点做法技巧/窍门/补充说明：
①·腌渍樱桃时糖量一定要很够，水果加热后果酸释出，酸味增强而甜度降低，如果这一步糖量不够，那么之后的成品就会不完美了。
②·具体的糖量可以根据你所买的樱桃的甜度来决定。
③·腌好的樱桃可以尝一下味道，如果糖度不够，这一步可以多撒几层糖，糖量不怕多，少了味道会不好。
④·将裹好的派条放入烤盘时，一定要注意每条衔接处要兑好，不然烤出来会断开，不完整。
⑤·烤到20分钟的时候，可以打开烤箱观察一下，如果感觉下层比较软，可以单独开下火烤5分钟，再开上下火烤最后5分钟。这样派的底层不会塌，最后盛盘好脱模。
⑥·樱桃派的吃法有很多，可以撒上糖粉，配上奶油，不过小恒最爱的还是加一勺冰激凌，再撒上之前渍樱桃出的樱桃汁，嗯~一口下去满满都是幸福！