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辣炒牛蛙

菜谱编号:361-242
辣炒牛蛙是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒牛蛙”。
辣炒牛蛙
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛蛙:适量--
辅助料用量
辣椒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
生抽:适量蚝油:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量白糖:适量
老抽:适量--

辣炒牛蛙的做法步骤

  • 第十步:翻炒均匀即可。
  • 第一步:牛蛙切块清洗干净。
  • 第十一步:成品图。
  • 第四步:炒香放入辣椒。
  • 第六步:加料酒和生抽。
  • 第二步:辣椒斜刀切段。
  • 第八步:加盐鸡精,白糖。
  • 第七步:加蚝油。
  • 第九步:加老抽调色。
  • 第五步:下入牛蛙。
  • 第三步:起锅烧油下入葱姜蒜片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛蛙

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