牛蛙烧板栗
牛蛙烧板栗是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛蛙烧板栗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到吃板栗的季节了，板栗可是“干果之王”，补肾健脾，口感也好，老少皆爱吃！湖北罗田县盛产板栗，买了“富硒板栗”，今天就做道板栗烧牛蛙，我儿时最喜爱的一道家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛蛙：2只 | 板栗：12个 |
| 青辣椒：少许 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：若干 | 姜片：若干 |
| 老抽：1匙 | 生抽：2匙 |
| 料酒：1勺 | 冰糖：3颗 |
| 椒盐：若干 | -- |
牛蛙烧板栗的做法步骤
答配菜谱：牛蛙与板栗的做法