凉拌秋葵金针菇
凉拌秋葵金针菇是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌秋葵金针菇”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:100克 | 金针菇:100克 |
火腿:一片 | 鲜贝露:1勺 |
蚝油:0·5勺 | 醋:0·5勺 |
蒜蓉:少许 | 香麻油:少许 |
凉开水:1勺 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:1匙 | 葱花:少许 |
凉拌秋葵金针菇的做法步骤
凉拌秋葵金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
秋葵和金针菇分别焯水,秋葵大约煮20秒左右,金针菇煮软即可捞起。
答配菜谱:金针菇与秋葵的做法