咸甜双色饼
咸甜双色饼是【倩如意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸甜双色饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可丽饼和鸡蛋饺的完美搭配
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火龙果:适量 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
生粉:适量 | -- |
咸甜双色饼的做法步骤
咸甜双色饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·火龙果含糖分,面粉液中不再加盐或糖调味。
2·煎饼时火不宜大,以免糊底。
3·饼底不粘锅时再翻折,以免破皮饼面不完整。我这个就心急翻折早了。