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粗粮馒头

菜谱编号:361-837
粗粮馒头是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮馒头”。
粗粮馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克玉米面:200克
辅助料用量
酵母:4克白糖:10克
水:200克--

粗粮馒头的做法步骤

  • 第二步:加4克酵母200克夏天凉水冬天温水,10克白糖。
  • 第七步:做成馒头。
  • 第五步:揉匀排气。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:容器中放入200克面粉和200克玉米面。
  • 第三步:揉成光滑的面团。
  • 第四步:醒发制两倍大。
  • 第六步:切段。
  • 第八步:上锅醒十分钟蒸十五分钟即可。。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粗粮馒头。

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