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中翅烧宽粉

菜谱编号:361-923
中翅烧宽粉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中翅烧宽粉”。
中翅烧宽粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我、老公和儿子最爱吃宽粉,这道菜也是我家的特色了,分享来给大家。

中翅烧宽粉主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
中翅:170克宽粉:50克
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
姜片:适量料酒:适量
酱油:适量盐:适量
白糖:适量--

中翅烧宽粉的做法步骤

  • 第四步:加适量的酱油。
  • 第六步:加适量的白糖。
  • 第七步:调味烧煮开。
  • 第八步:然后,烧煮至汤汁差不多了,合入泡软的宽粉烧煮1分钟,即成。
  • 第二步:将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开,捞出。
  • 第三步:接着,将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料,加适量的料酒。
  • 第五步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:中翅(已清洗)、宽粉(已泡软)、桂皮、大料、姜片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:宽粉

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