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宽粉肉骨

菜谱编号:385-880
宽粉肉骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宽粉肉骨”。
宽粉肉骨
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉骨:680克宽粉:50克
辅助料用量
葱段:适量桂皮:适量
大料:适量植物油:适量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量白糖:适量
味精:适量--

宽粉肉骨的做法步骤

  • 第六步:加适量的盐。
  • 第十三步:然后,工作完毕跳的保温时。
  • 第十五步:搅匀,盛出。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第八步:加适量的清水。
  • 第十一步:接着,离煮汤还差10分钟时开盖,合入泡软的宽粉搅动一下。
  • 第五步:加适量的酱油。
  • 第三步:接着,搁入桂皮和大料,加适量的植物油。
  • 第四步:加适量的料酒。
  • 第九步:调味搅匀。
  • 第十二步:继续盖上盖再煮。
  • 第十六步:装入大碗中,搁入葱段即成。
  • 第一步:食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮、大料
  • 第十四步:开盖,加适量的味精。
  • 第二步:将已焯好的肉骨下入电饭锅中。
  • 第十步:盖上盖,插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。
  • 相关食材:宽粉

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