盐酥上排
盐酥上排是【雨三世】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐酥上排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
功效
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
上排:500克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:300ML | 食盐:15克 |
木糖醇:10克 | 味精:5克 |
地瓜粉:35克 | -- |
盐酥上排的做法步骤
相关食材:盐