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白灼斑节虾

菜谱编号:362-229
白灼斑节虾是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼斑节虾”。
白灼斑节虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的斑节虾,无需重味烹饪,白灼就很棒!鲜甜Q弹,超级美味呢!

白灼斑节虾主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
斑节虾:适量葱:适量
姜:适量--
辅助料用量
料酒:适量醋:适量
生抽:适量姜末:适量

白灼斑节虾的做法步骤

  • 第三步:葱姜改刀。
  • 第四步:锅中坐水煮沸,放入姜片葱段。
  • 第九步:家常美味,请您品鉴。
  • 第七步:煮三分捞出摆盘。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:放少许料酒去腥。
  • 第二步:去掉虾线处理干净。
  • 第八步:醋和生抽3:1的比例加姜末调制蘸料。
  • 第五步:倒入斑节虾。
  • 第一步:适量斑节虾备用。
  • 白灼斑节虾做法技巧/窍门/补充说明:

    斑节虾肉质鲜嫩不易久煮,小虾一分钟,中虾三分钟即可!祝您愉快!

    相关食材:

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