第五步:搓成长剂子,切成均匀剂子。

第三步:加入糯米粉、白糖、水和成面团。

第八步:平底锅刷少量油,小火煎紫薯饼。

第六步:揉圆。

第二步:用勺子压碎。

第四步:和好的面团。

第一步:紫薯洗净去皮切块蒸熟。

第七步:面板上撒芝麻,让紫薯饼两面都蘸上芝麻。

第九步:翻面,两面稍黄熟了关火。

第十步:成品。

第十一步:香糯好吃。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯芝麻饼是以紫薯、熟芝麻等食材制成的一道美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯:4个 | 糯米粉:半小碗 |
| 辅助料用量 | |
| 水:适量 | 白芝麻:适量 |
| 玉米油:适量 | 白糖:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯芝麻饼。
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