芋头蒸排骨
芋头蒸排骨是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在的天气一个字形容“热”，对于站炉子的人来说就是“更热”，真不太适宜烟熏火燎地炒菜，那今天就分享一道蒸菜，既营养又方便简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 直排：2根 | 芋头：1个 |
| 豆豉：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：若干 | 大蒜：若干 |
| 生抽：2匙 | 料酒：1匙 |
| 蚝油：2匙 | 胡椒粉：若干 |
| 白糖：1勺 | 盐：1匙 |
芋头蒸排骨的做法步骤
答配菜谱：芋头与排骨的做法