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西红柿炒蛋

菜谱编号:036-289
西红柿炒蛋是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。
西红柿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿炒蛋因为易做又美味营养,所以是平常人家桌上的常见菜·看似简单的西红柿炒蛋要做得好却是有窍门的,此菜即要入味又要好看,便要将蛋和西红柿分两步来做·

西红柿炒蛋主厨:zs悠悠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:两个鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:三勺鸡精:一勺

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 第三步:锅内倒油加热后倒入蛋液;
  • 第一步:鸡蛋三个加少许盐和鸡精打成液
  • 第六步:将西红柿炒出味后加盐和鸡精调味;
  • 第七步:加入已炒熟的鸡蛋迅速炒匀;
  • 第二步:西红柿切成块备用;
  • 第八步:关火装盘即可。
  • 第四步:将鸡蛋迅速炒熟后盛出;
  • 第五步:锅内再倒油加热后倒入西红柿;
  • 相关食材:西红柿

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