花生焖猪脚
花生焖猪脚是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生焖猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花生焖猪脚下酒的好菜,一口酒,一块肉,三、二个花生仁,美滋滋。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪前脚:1只 | 花生仁:80克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 八角:2只 |
蒜子:适量 | 桂皮:1小块 |
丁香:少许 | 香叶:3片 |
桃金娘根:少许 | 风藤:适量 |
白糖:40克 | -- |
花生焖猪脚的做法步骤
答配菜谱:猪脚与花生的做法