第六步:把煎好的鱼放入。
第四步:另起油锅,先放姜,葱,蒜末煸香。
第七步:烧五分钟左右,岀锅時大火收汁。
第八步:红烧鱼岀锅。
第一步:准备新鲜鲫鱼一条,清洗干净,用生抽,姜,葱,蒜,料酒腌制一会。
第三步:盛岀备用。
第二步:锅里倒油,下鱼煎到两面焦黄。
第九步:??
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:2颗 |
糖:2勺 | 醋:1勺 |
生抽:2勺 | 盐:1克 |
料酒:1勺 | -- |
第六步:把煎好的鱼放入。
第四步:另起油锅,先放姜,葱,蒜末煸香。
第七步:烧五分钟左右,岀锅時大火收汁。
第八步:红烧鱼岀锅。
第一步:准备新鲜鲫鱼一条,清洗干净,用生抽,姜,葱,蒜,料酒腌制一会。
第三步:盛岀备用。
第二步:锅里倒油,下鱼煎到两面焦黄。
第九步:??
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