下饭菜一一卤鸭
下饭菜一一卤鸭是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜一一卤鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈在电话里教的，自己学着做，时间短，来客人可以做，当零食吃也行，漂亮又好吃！味道棒棒棒哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜鸭子：3斤左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 八角：2个 |
| 生姜：3片 | 生抽：适量 |
| 老抽：少量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | -- |