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蒜泥南瓜藤

菜谱编号:363-624
蒜泥南瓜藤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥南瓜藤”。
蒜泥南瓜藤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色绿莹莹,茎叶脆嫩,清爽可口。

蒜泥南瓜藤主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜藤:适量小米椒:2个
辅助料用量
蒜泥:适量盐:适量
生抽:适量香油:适量
陈醋:适量--

蒜泥南瓜藤的做法步骤

  • 第六步:拌匀,盛盘。
  • 第四步:捣好的蒜泥,适量盐,生抽,香油,陈醋,调成料汁儿。
  • 第三步:过凉水,捞出控水。
  • 第二步:沸水中适量盐,南瓜藤绰两三分钟水。
  • 第五步:小米椒碎,调好的蒜泥浇上。
  • 第八步:成品。
  • 第一步:择洗嫩南瓜藤尖儿及嫩茎。
  • 第七步:成品。
  • 相关食材:南瓜藤南瓜

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