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大葱炒牛肉

菜谱编号:363-661
大葱炒牛肉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒牛肉”。
大葱炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛里脊肉:适量大葱:适量
辅助料用量
白糖:适量生姜粉:适量
酱油:适量淀粉:适量
食用油:适量盐:适量
鸡精:适量--

大葱炒牛肉的做法步骤

  • 第十步:成品。
  • 第九步:出锅前放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第八步:大葱炒至断生放盐调味。
  • 第七步:牛肉炒至变色放入大葱翻炒。
  • 第六步:锅中放油烧热,改小火放入牛里脊肉,刚放进去时不要动它,过半分钟至一分钟再炒不易粘锅。
  • 第四步:放入一勺酱油抓匀,放冰箱冷藏二十分钟。
  • 第五步:大葱洗净切滚刀块。
  • 第二步:放入少许白糖。
  • 第一步:牛里脊肉切片。
  • 第三步:放入放入生姜粉抓匀。
  • 相关食材:牛肉大葱

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