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红豆燕麦冰粥

菜谱编号:363-667
红豆燕麦冰粥是【静观云涛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆燕麦冰粥”。
红豆燕麦冰粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆、即食燕麦片都是很好的食材。夏季食用,以凉食为好。

根据个人喜好冷食的特点,做了一个“红豆燕麦凉粥”,感觉还真不错,分享给食友们,希望您喜欢。

红豆燕麦冰粥主厨:静观云涛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:500克即食燕麦片:100克
奶粉:100克--
辅助料用量
蜂蜜:4勺白砂糖:约2两

红豆燕麦冰粥的做法步骤

  • 第四步:加入蜂蜜和白砂糖,用调羹搅拌均匀。
  • 第二步:打开锅,倒入奶粉,搅拌后继续煮开2分钟。
  • 第一步:红豆泡几小时,放到智能电饭煲,打到“豆类”模式,加高出豆子2公分的水,红豆出锅就是薄豆饭。
  • 第五步:加封保鲜膜,放入冰箱0℃层冷藏。即食即取。
  • 第三步:将即食燕麦开水浸泡一下,变成糊状,加入锅内。
  • 红豆燕麦冰粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果有糖尿病人或高血糖人食用,可以用木糖醇代替白砂糖。
    2、绿豆、江豆都可以替代红豆。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:燕麦红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆燕麦冰粥。

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