当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜猪脚

蜂蜜猪脚

菜谱编号:363-693
蜂蜜猪脚是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜猪脚”。
蜂蜜猪脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

软糯的猪脚与蜂蜜的甜蜜组合,连我这不爱吃甜食的人都觉得好好吃啊!

蜂蜜猪脚主厨:musicmiumiu

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:适量--
辅助料用量
葱:适量生抽:适量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量料酒:适量
蜂蜜:适量孜然:适量
辣椒粉:适量醋:适量
姜:适量--

蜂蜜猪脚的做法步骤

  • 第八步:煎好出锅可以撒葱花芝麻。
  • 第五步:平底锅加油,把蜂蜜水倒进去皮朝下小火煎。我家没油了,不然可以用炸的出来就是脆皮的了。
  • 第三步:放凉水里冰一下,使皮更弹。
  • 第九步:炒个素菜,注意荤素搭配,营养均衡。
  • 第二步:水快收干的时候用筷子扎猪蹄,穿透就说明炖好了,可以捞出了。
  • 第一步:猪蹄洗净放水淹没,加葱姜,料酒,醋煮,煮出血末撇净放盐,鸡精,糖继续小火炖,有高压锅炖半小时,炒锅炖两小时。
  • 第四步:捞出抹蜂蜜。
  • 第六步:撒生抽,孜然,辣椒粉。
  • 第七步:皮变色后用筷子翻面小火煎另一面。
  • 相关食材:猪脚蜂蜜

    蜂蜜猪脚菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【musicmiumiu】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜猪脚。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜