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蜂蜜淡奶小蛋糕

菜谱编号:093-860
蜂蜜淡奶小蛋糕是【蓝白绿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜淡奶小蛋糕”。
蜂蜜淡奶小蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶香的甜蜜,不温、不火、不张扬,却满满的都是这个味道,点亮了整个夜晚的味蕾···

蜂蜜淡奶小蛋糕主厨:蓝白绿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:80克白糖:40克
蜂蜜:40克鸡蛋:2枚
辅助料用量
淡奶油:15克黄油:15克

蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步骤

  • 第一步:将蜂蜜和糖放入打蛋盆,敲入2枚鸡蛋。
  • 第六步:烤箱预热,165度15分钟,转150度5至10分钟,根据各人的烤箱具体温度来定夺。香的不得了的蛋糕出炉啦。
  • 第三步:全蛋打发,时间久一些,直到蛋液膨胀,滴下后能长时间不消失。
  • 第二步:低粉过筛备用
  • 第四步:将黄油和奶油混合,熔化后和低粉一起,拌入蛋液中,拌匀,倒入模具中。
  • 第五步:烤箱165度预热,烤15分钟后,150度再考5分钟。香喷喷的蛋糕出炉啦。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:淡奶蜂蜜

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