剁椒金针菇
剁椒金针菇是【帅无敌的桃子大侠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
首先感谢我的微信好友漆黑的夜提供的方子。
之前做了蒜蓉的,我的小伙伴微信告诉我剁椒的也好吃,还很简单,然后告诉我做法。今天有空我就准备材料开始做咯。又简单又好吃。赞一个。这个方子我做了一些改动。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:两包 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:适量 | 油:少许 |
葱花:少许 | 蒸鱼豉鱼:适量 |
剁椒金针菇的做法步骤
剁椒金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
剁椒放多了会咸。
蒸金针菇后倒出来的汁水只留一半,然后放汁水二分之一的蒸鱼豆豉拌匀。
答配菜谱:金针菇与剁椒的做法