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蕾丝鸡蛋饼

菜谱编号：364-180

蕾丝鸡蛋饼是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕾丝鸡蛋饼”。

蕾丝鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

时下流行的网红蕾丝鸡蛋饼真是要颜值有颜值，要营养有营养，大人孩子都喜欢，话不多说，赶快给大家来分享一下吧。

蕾丝鸡蛋饼主厨：石榴树2008

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：煎
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：1个	牛奶：60克
低筋面粉：70克	--
辅助料用量
油：适量	--

蕾丝鸡蛋饼的做法步骤

第三步：再加入低筋面粉搅拌均匀，尽量没有面疙瘩。

第一步：鸡蛋打在碗里，用蛋抽打散。

第四步：最重要的步骤就是这个，过筛后面糊更细腻，否则容易堵住裱花袋的口，面糊流淌也不均匀。

第二步：加入牛奶，搅拌均匀。

第五步：把面糊装到裱花袋里，底端剪一个小口。

第六步：平底锅小火加热，放入少许油，把面糊挤入锅中，定型后取出来，再卷起来，就可以啦。

菜谱标签：家常菜主食小清新高颜值

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蕾丝鸡蛋饼。

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