沙茶酱丝瓜肉丸串
沙茶酱丝瓜肉丸串是【Nananab】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱丝瓜肉丸串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春夏交替的季节，连续几天下雨，在家里做烧烤美食，市面上的丝瓜鲜嫩肥美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛快速又方便。十多分钟香喷喷的美食出炉了，吃货的行动力就是这么强O(∩_∩)O~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉丸：适量 | 丝瓜：适量 |
| 油：适量 | 皇牌沙茶酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤酱：适量 | 鸡粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | 竹签：适量 |
沙茶酱丝瓜肉丸串的做法步骤
沙茶酱丝瓜肉丸串做法技巧/窍门/补充说明：
肉丸本身是熟的，煎烤时看丝瓜熟透即可。也可以换成鱼丸或五花肉煎烤，沙茶酱和烧烤汁都是咸的，不用加盐了，酱汁刷一至两次均可。
菜谱标签：小吃