豆腐鸡蛋饼
豆腐鸡蛋饼是【redfox1006】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俺家的孩子,对于豆腐,总是不怎么喜欢,为了孩子们的营养,我就变着花样的做,总有一款会适合他们,这个豆腐鸡蛋饼,做法很简单,也算是个快手菜了,有孩子的家长们,可以试一试
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐 :250克 | 鸡蛋 :两个 |
辅助料用量 | |
小葱 :一根 | -- |
调味料用量 | |
盐 :适量 | 老抽:适量 |
豆腐鸡蛋饼的做法步骤
豆腐鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:1·一定得是北豆腐。
2·老抽也是可放可不放的,但因为我没有放味精,所以放了老抽提色增色。
答配菜谱:鸡蛋与豆腐的做法