家常版红烧鸡蛋豆腐
家常版红烧鸡蛋豆腐是【迷路了你就往前走】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版红烧鸡蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜，儿子觉得很好吃，回来就试着做了。不好之处大家多多担待！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋豆腐：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 青椒：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 酱油：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
家常版红烧鸡蛋豆腐的做法步骤
家常版红烧鸡蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
炸时不要经常晃动，否则鸡蛋豆腐容易烂。
答配菜谱：鸡蛋与豆腐的做法