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酱香花甲

菜谱编号:364-318
酱香花甲是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香花甲”。
酱香花甲
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:适量葱:适量
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量干辣椒:适量

酱香花甲的做法步骤

  • 第一步:原料。
  • 第五步:加干辣椒炒至花甲全部开口。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:倒入花甲煸炒。
  • 第六步:出锅放葱段。
  • 第二步:热锅冷油放生姜。
  • 第四步:放一勺郫县豆瓣酱继续煸炒。
  • 酱香花甲做法技巧/窍门/补充说明:

    郫县豆瓣酱比较咸,所以不需要放盐。

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