酱香黄鱼

第二步：准备好葱、姜、蒜。

第九步：放入黄花鱼，盖上锅盖煮十分钟。

第三步：平底锅，烧热，倒入多一些的油，烧热后下鱼，暂時不要动鱼，煎至金黄。

第八步：加入一碗水烧开。

第十一步：成品图。好吃看的见～

第六步：锅洗净，入底油，爆香葱姜蒜。

第一步：鱼宰杀好，撕掉腹内黑膜，洗净，控水。用少许盐涂抹在鱼的全身。

第十步：大火收汁即可。

第七步：放入豆瓣酱煸她出酱香味。

第五步：捞出备用。

第四步：翻面继续煎，至两面金黄即可。