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爽口海带丝

菜谱编号:364-752
爽口海带丝是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口海带丝”。
爽口海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道由海带丝制成的快手凉拌菜。海带丝营养丰富,物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴

爽口海带丝主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:一把泡椒:一个
二荆条:一个大蒜:5瓣
香菜叶:一根--
辅助料用量
生抽:半匙醋:半匙
白糖:少许芥末酱:少许
调和油:二匙老干妈:(3丁)一匙

爽口海带丝的做法步骤

  • 第三步:过两再清洗去改刀切小段儿,沥干水分备用。
  • 第二步:沸水下锅煮熟锅里放一些盐。
  • 第一步:干海带丝泡发,反复清洗干净。
  • 第五步:香叶切碎,青红椒切段。大蒜把他做成颗粒状。
  • 第七步:放上葱蒜,香菜叶。
  • 第六步:所有的调料调一碗汁为了使这道菜更加清爽,生抽不要放那么多。而采用多放一点调和油加醋。搅拌均匀。
  • 第四步:准备好芥末酱,这是这菜菜的秘密武器哦,加上以后在夏天吃会觉得特别的爽口。
  • 第八步:淋上调好的汁即可上桌开吃啦!开胃爽口。
  • 相关食材:海带

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