酱香杏鲍菇肉片
酱香杏鲍菇肉片是【二婷爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香杏鲍菇肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直都很喜欢这道菜,因为简单好吃而且很下饭哦。昨天晚上吃的肚子都圆了,心里好有罪恶感啊。-_-#
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | 猪肉:适量 |
青椒:适量 | 大蒜:几瓣 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 淀粉:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
酱香杏鲍菇肉片的做法步骤
酱香杏鲍菇肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1·肉片加入淀粉,吃着会更加滑嫩。
2·一般菇类炒到最后会出水,这时加点淀粉汁收一下汤汁。不仅更入味,口感也会更好哦。