虾皮炒丝瓜
虾皮炒丝瓜是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
专家们一再强调夏天一定要多吃三瓜即冬瓜、苦瓜和丝瓜。今天就给大家介绍一道即简单又营养的瓜菜，虾皮炒丝瓜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 虾皮：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 葱花：少许 |
虾皮炒丝瓜的做法步骤
虾皮炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、什么佐料都不放就吃得是，原汁原味。
答配菜谱：虾皮与丝瓜的做法