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蒜烤大虾

菜谱编号:365-079
蒜烤大虾是【sayusee】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜烤大虾”。
蒜烤大虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:半斤--
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
姜:适量--

蒜烤大虾的做法步骤

  • 第一步:冰鲜虾洗净,减去虾须虾脚,剪开虾背,取出虾线。加盐,料酒腌制10分钟。
  • 第六步:烤箱预热后,220度20分,上下加热。
  • 第七步:成品,味道不错,吃腻了水煮虾的可以尝试一下。
  • 第五步:我将一般的虾额外加了孜然粉辣椒面和黑胡椒。
  • 第四步:下身放葱姜蒜末。
  • 第二步:蒜,葱,姜切末,加入橄榄油搅拌待用。
  • 第三步:盐10分后的虾,延背部切开,但不要切断,烤盘铺锡纸后,将切好的虾身用到拍平后,放入烤盘。
  • 相关食材:

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