奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是【陆芹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蘑菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
法王路易十四的御在其《汤谱》中有名言传世:“餐桌上是离不开汤的,菜肴再多,没有汤,犹如餐桌上没有女主人。”奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。
特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蘑菇:适量 | 鲜奶油:适量 |
牛奶:适量 | 黄油:适量 |
胡萝卜:适量 | 番茄:适量 |
洋葱:适量 | 水淀粉:适量 |
盐:适量 | 白胡椒:适量 |
奶油蘑菇汤的做法步骤
奶油蘑菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果家中有猪油的可适量加入,味道更鲜美!
2·用这个方法还可以做奶油蘑菇意大利面!!只要把汤熬的更浓稠一点,加入煮好的意面翻炒下即可!
答配菜谱:奶油与蘑菇的做法