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牛肉炒饭

菜谱编号:365-425
牛肉炒饭是【婕宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒饭”。
牛肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿小时候很挑食,有很多的蔬菜不喜欢吃,于是我就想了这个办法,把所有的蔬菜切成小颗粒和她喜好的牛肉一起炒饭,每次她能吃两碗哦。现在女儿就要读高中了,有时候还是会叫我炒给她吃。各位妈妈可以借鉴一下。

牛肉炒饭主厨:婕宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肉:200克米饭:一碗
辅助料用量
青椒:1个甜红椒:1个
玉米:1根胡萝卜:1根
洋葱:半个芹菜:50克
小葱:四根--

牛肉炒饭的做法步骤

  • 第七步:然后加入米饭继续翻炒匀。
  • 第四步:先炒洋葱。
  • 第二步:将所有材料切丁。
  • 第三步:锅烧热后放油。
  • 第一步:准备所有材料。
  • 第五步:然后依次放入胡萝卜丁、玉米粒、牛肉粒、青椒粒、红椒粒、芹菜碎等蔬菜翻炒。(蔬菜可以根据自己喜欢的口味更换)
  • 第九步:味道鲜美,小朋友很喜欢哦。
  • 第六步:加少许盐、生抽调味。
  • 第八步:最后加入小葱,即成。
  • 牛肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、我在炒菜丁的过程中加入的是卤牛肉的汤来代替生抽的,味道会更好。
    2、各色蔬菜可以根据自己的喜好来添加,五颜六色既好看又好吃。

    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉炒饭。

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