椰蓉蜂蜜蛋糕卷
椰蓉蜂蜜蛋糕卷是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉蜂蜜蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小四卷是经久不衰的经典蛋糕卷,这次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夹馅,好吃又不腻!
此方可做2盘(28x28厘米烤盘)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:8个 | 低筋粉:80克 |
玉米油:80克 | 水:80克 |
白糖:80克 | -- |
椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法步骤
椰蓉蜂蜜蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋糕要冷却到手温再卷,如果太烫就卷会被卷实,不够蓬松。
2·完全冷却后再切块,不容易变形。
3·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
4·此方可做2盘(28x28厘米烤盘)。
答配菜谱:椰蓉与蜂蜜的做法