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杏鲍菇炒芦笋

菜谱编号:365-549
杏鲍菇炒芦笋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒芦笋”。
杏鲍菇炒芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芦笋是世界十大名菜之一。含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和人体所需的微量元素等。还含有微量元素硒。被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖,低脂肪,高纤维的特点,还有减肥的作用。和杏鲍菇搭配营养丰富,能健脾养胃,提高免疫力。能降脂减肥,改善心血管功能。能增进食欲,是一种高营养保健蔬菜。

杏鲍菇炒芦笋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:半斤杏鲍菇:1段
里脊肉:1两--
辅助料用量
油:适量蚝油:适量
盐:适量五香粉:适量

杏鲍菇炒芦笋的做法步骤

  • 第四步:杏鲍菇和肉都切丝,再准备点葱花。
  • 第十步:开盖收汁。
  • 第六步:加点蚝油。
  • 第八步:加芦笋翻炒。
  • 第七步:炒香。
  • 第十一步:杏鲍菇炒芦笋,营养又好吃。
  • 第一步:芦笋半斤,杏鲍菇一段,猪里脊肉1两。
  • 第三步:洗净切成粗丝。
  • 第九步:少加点水焖1分钟。
  • 第二步:芦笋去掉老根。
  • 第五步:平底锅加热加点油,炒香葱花,肉和杏鲍菇。
  • 相关食材:芦笋杏鲍菇

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