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葱油饼

菜谱编号:365-561
葱油饼是【海中央的山】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油饼”。
葱油饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量大葱:适量
辅助料用量
苏打粉:适量十三香:适量
盐:适量食用油:适量

葱油饼的做法步骤

  • 第九步:文火煎制两面金黄,酥脆咸香。
  • 第八步:把长条状的面团卷成饼,用手轻轻按压。
  • 第七步:卷成长条。
  • 第二步:揉成光滑的面团,覆上保鲜膜,发酵15分钟。
  • 第六步:擀好的面饼铺上一层葱花。
  • 第一步:面粉加小苏打水和成絮。
  • 第五步:大葱切碎加十三香,盐,少量面粉拌匀,浇上热油。
  • 第四步:面团擀成长方形。
  • 第三步:醒发好的面团,分成大小均匀的小团。
  • 相关食材:葱油

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