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瘦肉炒香菇

菜谱编号:365-828
瘦肉炒香菇是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒香菇”。
瘦肉炒香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

瘦肉炒香菇,滑嫩清香,香菇提高免疫力,延缓衰老,抗癌防癌,常吃好处多多。

瘦肉炒香菇主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:200克鲜香菇:10只
辅助料用量
油:适量盐:少许
葱白:少许胡椒粉:少许
蒜:4粒--

瘦肉炒香菇的做法步骤

  • 第二步:猪肉切片腌好。
  • 第一步:香菇洗净,飞过水打起备用。
  • 第四步:下猪肉和香菇一同煸炒。
  • 第三步:锅烧热下油、葱、蒜爆香。
  • 第五步:熟时调好味,洒少许胡椒粉,几滴香油出锅装盘。
  • 相关食材:瘦肉香菇

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