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虾仁炒饭

菜谱编号:365-886
虾仁炒饭是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒饭”。
虾仁炒饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗鸡蛋:1个
虾:3只--
辅助料用量
葱:少许油:少许
酱油:少许盐:少许

虾仁炒饭的做法步骤

  • 第八步:撒上少许葱花点缀即可。
  • 第二步:炒熟鸡蛋,切小块备用。
  • 第四步:西红柿切小丁,葱切成葱花。
  • 第七步:倒入食材,炒熟即可。
  • 第三步:虾焯水剥壳,切小丁备用。
  • 第五步:热油,倒入提前揉散的米饭,快速切拌。
  • 第一步:米饭提前放入冰箱冷冻一个小时,炒之前拿出来揉散。
  • 第六步:米饭微微变色,加少许盐酱油。
  • 虾仁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭提前放入冰箱冷冻一小时,炒饭之前揉散,可以保证炒出来的炒饭粒粒分明

    相关食材:虾仁

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